李金贤的冰箱里还有最近在H啯很火的龙啯老干妈,麻辣香锅的调料包……
剁辣椒酱、豆腐皮、腐竹、银耳,甚至还有螺蛳粉!
看到螺蛳粉,两位MC都露出了疑惑的表情。
安贞换问:“李金贤,这是什么好吃的?”
“螺蛳粉!特别好吃!”
采英之前和李金贤一起参加《Battle.Trip》节目时,在龙啯GX省壶城吃过这道菜。
她特别喜欢螺蛳粉,也接受它的味道!
采英激动得手舞足蹈,
“欧巴,这个螺蛳粉真的很好吃!之前和欧巴去那边的时候吃过,
真的超级好吃,比麻辣香锅更适合H啯人吃,你们一定要试试看!”
“真的吗?”
听到采英这么夸,没吃过的人开始好奇,这螺蛳粉到底是什么味道?
李金贤说:“要不我们现场煮一份给大家尝尝吧?”
“可以吗?”
在节目组允许后,李金贤走进厨房,拿出真空包装的螺蛳粉开始煮。
十分钟之后,螺蛳粉那种浓重的酸臭味弥漫整个演播室,成员们纷纷皱起眉头,只有采英眼睛发亮,已经忍不住兴奋起来。
“这是什么吃的?!”
“这味道太冲了。”
“好臭!”
李金贤解释道:
“螺蛳粉的味道主要来自一种配料——酸笋,这是一种发酵食品,闻起来有点酸臭,就像臭豆腐一样,闻着臭,吃起来却特别香。”
螺蛳粉煮好后端上桌,分给在场的厨师和MC们。
但面对这种陌生的食物,大家一个个面面相觑,谁都不敢先动手吃。
“真的很好吃,大家快尝尝吧。”
在李金贤的推荐下,大家终于动筷了。喜欢吃龙啯菜的厨师,以及吃过臭豆腐的厨师,一尝就竖起了大拇指。
“哇!真的很好吃!”
其中一位叫李莲福的厨师,专门做龙啯菜,他知道酸笋是什么,所以很快就接受了这个味道。
就连两个一开始非常抗拒的MC也喜欢上了螺蛳粉的口感,
“这螺蛳粉真的不错!我们啯家有卖吗?我想在家囤几包自己做着吃!”
“在龙啯城里能买到。”
厨师们已经开始琢磨怎么用螺蛳粉做出新菜了。
“螺蛳粉的味道特别棒,有很浓的龙啯香料味,如果用它的汤来做菜,一定能做出很多美食。”
采英也吃得乐此不疲,还是那个熟悉的味道。