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不过就是一个半路出家的野路子，凭什么能跟受过多年专业训练的他比。
两者有什么可比性。
他从小就开始握刀，学习各种厨艺基础，一步步才走到今天这个位置。
在厨界年轻一辈里，也算的上是佼佼者。
同辈的人见面了，也要给他三分面子。
哪怕是某些前辈，都要礼让三分。
却一而再再而三在苏浩泽这里摔了跟头。
凭什么！
越想越气的李正华彻底失去了理智，完全不顾及身处的场合和在场的人，直接伸手拍落了苏浩泽准备递给夏正安的勺子，大声喊道：“苏浩泽，我要向你发起挑战。”
“挑战？”
苏浩泽闻言，微微一愣。
他虽然是厨师，但是从没有被什么正经师傅教导过，也压根不知道在厨界还有挑战这么一说。
“小苏。”
夏正安温和地声音响起，冲着苏浩泽招了招手，附到他的耳边小声地解释了一下有关挑战的规矩。
其实这原本是一项为了促进厨师互相交流的方式，但是久而久之多少有些变味了。
有些人为了达到自己的目的，排除异己，也会采用挑战的方式，挫败对手的锐气。
甚至还会在挑战中加码。
不过挑战这种形式也不是谁都可以随便发起的。
首先要有至少三位及以上单数的见证人，同时还要拥有比挑战者跟应战者更高一到两级的厨师职称。
另外还有一条硬性规定，就是挑战者跟应战者都必须是拥有厨师职称，且加入了全国厨师协会的人员才可以。
否则挑战无法进行。
而厨师职称一共有五级。
初级、中级、高级、技师、高级技师。
以上职称都需要通过考核，才能获得相对应的证书。
初级是最基础的入门，也是叫做厨师证。
“小苏，你还没有加入全国厨师协会，不具备应战资格，完全可以直接拒绝。”
夏正安的话说的没错，可是这个规矩只有厨界的人才清楚。
像是店里这些正在偷偷关注的顾客们，根本不懂这些。
如果苏浩泽拒绝应战，只会让有些人觉得是他怕了。
所以应战是必须要应的，但是要怎么应，也必须是他说了算。
“夏老，您知道要怎么样才能加入全国厨师协会吗？”
苏浩泽手里目前只有一张厨师证，其他更高级的职称还没有去了解该怎么考核。
更别提进全国厨师协会了。
他本人都是第一次听到这个组织。
“想要加入协会也是有要求的。”
“其中必须要有两个等级比你高的人，作为你的推荐人，向协会递交申请。”
“协会这边会进行一个考察，通过了后就可以直接加入了。”
“加入协会需要遵守一些制度，有时也要完成协会分配下来的一些工作。”
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