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宝儿让人丈量植株的分布，发现它们多生长在溪流两岸的向阳石缝，海拔约五丈，既能获得充足的阳光，又能吸收溪流带来的水分，却不会被洪水淹没。更令人惊讶的是，这些野荞麦的叶片在正午会微微卷曲，减少水分蒸发，而到了傍晚又会舒展，最大限度地吸收阳光，这种随温度调节的特性，让它们在昼夜温差极大的山地依然能茁壮成长。
午后的天气突变，原本晴朗的天空突然飘起细雨，气温骤降五度，甲板上的铜壶滴漏都因降温而流速减缓。更令人意外的是，雨水中竟夹杂着细小的冰粒，落在阔叶乔木的叶片上，凝结成薄薄的霜花，恰似给树叶镀上了一层银边。船员们纷纷披上备用的羊皮袄，却见野荞麦在冰霜中依旧挺立，叶片上的冰粒融化后，竟能促进水分吸收，茎秆反而更加挺拔，仿佛在享受这场突如其来的降温。
“这荞麦比豇豆还耐冻！” 哈桑用手指触碰叶片上的霜花，冰粒在指尖融化成水，“刚才那阵冰雨，换了湿地的粟苗早蔫了，它倒像喝了琼浆似的，精神头更足了。” 他说得没错，检查石缝中的植株，即使最娇嫩的新叶也只是边缘微微发紫，没有出现冻伤的痕迹，显然有很强的抗寒能力，叶片细胞中可能含有特殊的抗冻物质。
在溪流上游的一处平缓谷地，船员们有了更重要的发现。几块巨大的灰岩下，掩藏着一个半圆形的石屋遗迹，墙体由不规则的石块堆砌而成，门口还保留着磨损的石阶，显然是古代先民的居所。石屋内的地面上，散落着十几个陶瓮，其中一个完好的瓮里装满了碳化的荞麦籽，籽粒虽已发黑，形状却与新鲜的野荞麦完全一致，瓮壁上刻着的 “荞” 字，笔画与之前发现的 “粟”“豇” 同出一辙，显然是同一族群的文字。
“这些瓮是按规律摆放的。” 宝儿仔细观察石屋的布局，陶瓮沿墙壁呈弧形排列，间距相等，瓮底的磨损程度一致，“说明他们有储存粮食的习惯，而且这些荞麦是特意挑选的，籽粒比野生的更饱满，显然经过人工选育。” 她让人将碳化荞麦与新鲜种子对比，发现两者的千粒重相差不到一成，证明这种作物的遗传特性十分稳定，经过数百年依然保持着优良品质。
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