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仓库内，野慈姑的球茎在稻壳覆盖下继续生长，芽体长度已达一寸，根须交织成细密的网络。哈桑突然发现有少量球茎表面出现霉斑，呈淡绿色，如同撒了层粉末：“这是‘潮霉’！” 他赶紧用艾草灰轻轻涂抹霉斑，“陈老汉说艾草灰能杀霉菌，比石灰粉温和，不会伤根。” 涂抹后的球茎在阳光下晾晒片刻，霉斑渐渐变干，用指甲刮时能剥落，露出健康的表皮，根须的生长未受影响，依旧洁白粗壮。
王晏之带着幕僚检查浸种缸，耐盐禾的种子已浸足十二个时辰，种皮完全变软，用手指能轻松捏出乳白的胚乳。“可以捞出来了！” 他让人准备竹筐，将种子沥干水分，“沥干后要拌上草木灰，既能防虫害，又能让种子表面变粗糙，方便播种时抓握，不会从指缝漏走。” 幕僚们记录下拌灰的比例：“种子十斤，草木灰一斤，搅拌至每粒种子都裹上灰层”，与《异域粮谱》中 “拌灰防虫法” 的记载完全吻合。
夜幕降临时，仓库外的温度再次降至十度，比正午低了七度，形成明显的昼夜温差。宝儿让人将温床的马粪翻动一遍，增加透气性，发酵产生的温度能维持在十五度左右，“这叫‘夜补温’，就像给芽体盖被子，不能让它们冻着。” 她检查《异域粮谱》的新记录，在 “温差应对” 栏下补充：“晨覆稻壳防霜，午移中架控温，夜翻马粪补热”，字迹被油灯熏得微褐，却比任何标记都清晰。
哈桑在角落处理变异种子，这些种子的芽体比普通种子粗壮，却也因温差出现轻微的弯曲。他用细麻线将芽体轻轻绑在竹条上，固定成直立状态：“这些变异种长得快，得帮它们‘站 straight’，不然长歪了影响扎根。” 麻线的松紧恰到好处，既能矫正方向，又不阻碍生长，芽体在固定后渐渐挺直，茎秆的韧性明显增强，比未固定的更能抵御夜间的凉风。
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