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泗州的雨势稍大，李四带着村民加固圩埂，用草袋装土堆叠在埂边，防止雨水漫过田垄。“这埂要‘外坡陡、内坡缓’，” 他用脚踩着草袋压实，“外坡挡水，内坡让苗根好扎根，” 加固后的圩埂像一条绿色的长龙，守护着田里的野慈姑幼苗，雨水顺着埂边的排水沟流淌，发出 “哗哗” 的声响。
深夜的雨停了，张三在油灯下写《管护日志》，记录濠州的幼苗生长情况：“耐盐禾幼苗平均高度一寸半，叶片两片，除草两次，追肥一次，无病虫害”，旁边画着幼苗的简笔画，标注着根须长度。王老实端来一碗热粥，里面掺了新磨的耐盐禾面粉：“张师傅，尝尝咱这新粮的味道，” 粥里带着淡淡的清香，张三喝着粥，心里踏实了许多。
黎明的霞光染红了东边的天空，泗州的野慈姑幼苗在晨露中格外精神。李四掀开浮架检查根系，白色的须根已扎入泥中，长度足有五寸：“这根扎得稳，” 他对村民们说，“再过半月就能分株了，” 村民们看着长势喜人的幼苗，脸上露出了笑容，有人哼起了当地的歌谣，歌声在田野上回荡。
上午的阳光暖洋洋的，濠州的农人们给耐盐禾幼苗间苗，每簇只留两株健壮的，拔除的弱苗被用来喂养牲畜。“这弱苗也不浪费，” 张三指着竹筐里的弱苗，“能当饲料，还能沤肥，” 间苗后的幼苗间距均匀，通风更好，叶片舒展得更开，王老实蹲在田里，数着间苗后的株数，脸上满是期待。
泗州的农人们在李四的指导下给野慈姑幼苗补苗，将育苗盘里培育的壮苗移栽到缺苗的地方。“移栽要‘带土坨’，” 李四用竹铲小心地起苗，土坨完整地包裹着根系，“这样不伤根，成活率高，” 移栽后的幼苗浇上定根水，水沿着土坨渗透，苗茎很快挺立起来，与周围的幼苗融为一体。
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