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因此，由翼国公府的产业为大军提供口粮，他自然是放心的。
“康师傅一经问世，便风靡长安，其制法也渐渐为人所知，引得城中效仿者众，不下十几家。”张阿难继续说道，“可最终能脱颖而出的，唯有眼前这家切麦郎，如今已稳坐这行当的第二把交椅。”
“哦？”李世民的兴趣被彻底勾了起来，“后来者居上，可是因其价钱更为低廉？”
说话间，他见店门口恰好空出一张桌子，便信步走了过去，径直坐下。
张阿难紧随其后，待李世民坐定，才压低声音解释道：“郎君有所不知，这切麦郎的方便面，售价非但不贱，反比康师傅还要贵上几分。它能有今日的局面，一则在于其调味的佐料独具匠心，二则在于那位东家极擅经营之道。”
“这切麦郎面坊的掌柜，唤作张小田，是个颇有意思的人物。
“据说他本是倭人，并无姓氏，这张姓，还是他自己加的。此人自从做起了方便面的生意，便展现出非凡的手段。他先是独辟蹊径，与燕王府的大唐鲜生联手，购入大批海味干货用于调配佐料，使得方便面的滋味远胜别家。”
“紧接着，这张小田魄力十足，倾尽家财在作坊城置办了一处大作坊，又以此为抵押，从大唐皇家钱庄贷来一笔巨款。”
“出人意料的是，他竟将这笔巨款悉数掷于《大唐日报》、《长安晚报》和《曲江日报》等几家报社，为他的面坊造势。不过数日功夫，整个长安城的读报之人，无人不知“切麦郎方便面”的名号。”
“不止于此，他还与燕王府的煤藕铺子达成协议，准许对方先取货售卖，事后再行结账，极大地便利了城中百姓的购买。除此以外，这张小田更是在东西两市开设了专营的铺面，就如我们眼前这家。”
② 6 ② 𝕏 𝐒 . 𝐶o m