第018章开张了(第1/2页)
晚些时候，周卫民将改好的炉子和锅子送来，甚至还带来一板车蜂窝煤。
“这是去年烧剩下的，应该能用上一阵子。”
苏曼音很是满意。
这个周卫民是个实诚人，儿媳孙久玲更是实在。
孙久玲亲自先试用了一把炉子，并连夜教会苏曼音婆媳两人，如何加热馍，还有剁肉。
好在第一天没准备太多，就备了六十个馍。
买办法，肉太少了。
“小妈，要不弄点油渣土豆丝夹着吃咋样？”
孙久玲从旁建议道，“大花和小旭很喜欢拿馒头夹着吃呢。”
“恩，奶奶，油渣土豆丝很香呢。”
苏曼音和秦晓月都很好奇，这油渣土豆丝是个什么东东。
孙久玲见状，便让丈夫回家，取点油渣和土豆来。
待食材凑齐，孙久玲便开始操作起来。
去皮、切丝、浸泡，猪油爆香蒜片、姜丝和辣椒，放入沥土豆丝翻炒、调味，最后撒上油渣出锅。
正在和大花小旭玩耍的秦晓月，一闻到这个香味儿，嗖地便拿着馍凑过来，顾不得苏曼音开口，便夹了一筷子送进嘴里。
“呜呜，二嫂，这土豆子是我吃过最好吃的，太香了，也太下饭了！”
她要了一口馍，又狠狠地夹了一筷子。
苏曼音笑骂她没出息，等自己尝过之后，也觉得十分惊艳。
“久玲啊，你被埋没了呀。”
苏曼音由衷地说，转头她看向周卫民，调侃道，“卫民，你眼光真好，找到这么好的媳妇儿。”
周卫民被夸得一脸红，“妈，久玲就是心眼儿太实。”
“心眼儿实这是好事，说明人好。”苏曼音笑着说，“待人真诚是美德，不赞赏这个，难道还要赞赏小人行径？”
苏曼音一句话，解开了周卫民心底的疙瘩。
是啊，错的是那些心思复杂、处处算计的小人，他老婆心地善良、对人真诚才没错，一点都没错。
翌日一大早，孙久玲又过来帮忙。
“咦，大花和小旭呢？”
秦晓月见她一个人来，便关心问起孩子。
“卫民将他们带去纺织厂幼儿园了。”
孙久玲羞红了脸，笑着说，“卫民说，大花和小旭也不小了，也快上学年纪了，让他们先跟着去厂里幼儿园待着。”
“让我来跟着妈出摊，练一练。”
听到孙久玲能一起出摊，苏曼音和秦晓月很开心。
“太好了，有你在，我和晓月就有了主心骨了。”苏曼音欢喜道。
孙久摇摇头，慌忙摆手道，“妈，你才是我们的主心骨。”
三个女人推着自行车，直接选择在纺织厂的路口出摊。
眼瞅着就要到中午下班时刻，三个女人慌忙将摊子摆开，开始忙碌起来。
因为肉是炖煮的，白吉馍只需要加热一下即可，唯一难的，便是油渣土豆丝。
昨天回去，孙久玲将家里仅存的油渣都挖了出来，今天一口气全炒了。
很快一小盆油渣土豆丝出锅，因为天热，就没盖着。
导致香味儿就这么霸道地在厂门口弥散开来。
几个换班的女工刚巧从门口路过，闻着味儿便凑了过来。
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“啥东西啊，这么香？”
“哦，肉夹馍，还有油渣土豆丝夹馍。”