举人已经可以在一些小县城里面做县令,但秦时烨显然不想止步在此,他想要继续考下去,那采光最好的房间自然是给他的,其他的房间就随意了。
小院子里面还种着一颗樱桃树,陈芊芊看着樱桃树下有个木桌子。
无论是夏日还是秋日,坐在这樱桃树之下吃饭喝酒,也是别有一番滋味。
陈芊芊正是看中了这颗樱桃树,才排版决定下租这房子的。
樱桃此时已经熟了,陈芊芊拿着篮子摘了许多,洗净之后,熬制成樱桃酱。
樱桃酱酸酸甜甜的,一入口带着微微涩的感觉。
秦时月在陈芊芊熬制的时候,偷偷用手指沾了沾,顿时喜欢得不行,“娘,今天晚上就吃樱桃酱吗?”
“这个用来做甜品的。不适合晚上吃!”
陈芊芊把樱桃酱封存好,递给秦时月一颗洗干净的樱桃:“还有些樱桃可以用来做糖渍樱桃罐头!”
用来当做零食卖!
陈芊芊已经打算好了,她的店铺类似于小饭馆的形式,但却不把馄饨和面食当做主力。
她要弄一个十分丰富新颖的菜式,就类似于现代的中高端餐厅,主要面对汴京里面中产人群。
“那泡面怎么办?”
秦时月吃着臊子面,听着娘亲规划店铺,大眼睛眨了眨。
“汴京的人主要吃两顿,一顿在上午,一顿在下午。过了饭点之后,人就会少许多!这个时候我们就可以做夜宵!”
“且泡面方便,可以迅速打开市场,打响名气!”
陈芊芊说着吸溜了一口面,“反正店铺装修还要一月,这个时候我们就可以租个小摊子,去卖泡面。等泡面闯出名气之后,就可以做个简单的包装,放在杂货店里面卖。”
“原来是这样。”
秦时月点点头,把头埋进面里面继续吃。
他们吃的是外面生意比较好的铺子卖的面,这面是点多了,是可以外送的。
陈芊芊本着调研的心思,把他们家的面点了一个遍。
只能说,不愧是在汴京城里面打出名气的铺子。
面条柔韧,臊子也做的恰到好处,且给的料十分足,只要略微伴一下,臊子和面就能完美的混合在一起,混合着臊子的油香气,使得面显得十分柔韧好吃,加上一碗清甜的面汤。
“汴京这地方,吃食都比咱们镇上的好吃太多了。”
陈芊芊吃完之后,忍不住感叹了一句。
她的小饭馆在小镇上能够以馄饨和面食打出市场,但在这里却完全不行。
这里的面食太多了,且新颖的也不少。
且面食受众也比其他的少,不如做个比较精致且创新的小众餐厅。
陈芊芊吃完之后,就传唤了一下再外面等候的人。
那人拿着一个竹筐,进来收拾碗筷。
汴京的外卖产业还算是成熟,有专门送货收货的人。
你如果不想要下楼,甚至可以从二楼把竹筐丢下去,到时候便有专门的人把饭菜放在筐里面……