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“行，改天你再来，咱姐俩好好说说话。”时老太挥着手，目送三姑太走远。
祖孙俩从菜地回来，也割了满满一大篮韭菜。时雯一进厨房就笑着提议：“今晚咱们包韭菜猪肉馅的饺子，让大家都尝尝这新菜的味道！”
傍晚时分，厨房里热闹起来，家里的女人们围坐在桌前，一边擀皮一边包饺子。时小四掀帘进来，看着满桌的饺子，好奇地问：“娘，今晚吃什么馅的？闻着还挺香。”
“韭菜猪肉的，你小妹说这馅好吃，特意让包的。”一旁擀皮的牛氏笑着答道。
时小四心里冒出个念头。他没多停留，转身去找时雯，见着人就问：“小妹，跟你打听点事？”
“什么事啊四哥？”时雯正整理着刚摘的青菜，抬头看向他。
“你那韭菜，种一次能割多久啊？”时小四直奔主题。
“第一年在咱们这儿，最多能割两次。等明年开春，温度上来了，差不多每二十多天就能割一回。”时雯仔细想了想，把韭菜的生长规律说给他听。
“这么能长？”时小四有些惊喜，随即又道，“我有个想法，你听听行不行。”
“你说呗。”
“你看四婶娘家在县城，不是一直空着个包子铺嘛？我想把那铺子盘下来开了，专门卖韭菜馅的包子，你觉得怎么样？”时小四眼神里满是期待。
时雯一听，立刻点头：“这主意好啊！不过开包子铺要起早贪黑，肯定会很累的。”
“累不怕，只要能挣钱就行！”时小四干劲十足，“那我今晚就跟家里人商量商量，你要是支持我，我心里就更有底了。”
“四哥，我肯定支持你！”
时小四应了声“好”，转身时脚步都轻快了几分，先前脑子里那股关于开包子铺的冲动，此刻不仅没淡，反倒越来越清晰——韭菜长势旺、味道好，县城里的人未必吃过这新鲜馅的包子，说不定真能成。
晚饭时，一盘盘热气腾腾的韭菜猪肉馅饺子端上桌。咬开薄皮，鲜美的汤汁混着韭菜的清香和猪肉的油润，满口都是鲜香，家里人吃了都赞不绝口，连时老太都多吃了两个，笑着说：“这韭菜包饺子，比纯猪肉的还好吃！”
时小四吃了韭菜猪肉饺子，心里更笃定了——他要开家包子铺。
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