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这件事定下来之后，沈既白做了三个安排：
第一，注册“一叶知秋·典藏“与“知秋小铺“两个子品牌，商标走独立流程。
第二，把原有供应链部门独立出去，成立秋山茶业，账目单列，独立核算。
第三，他给自己定了规矩：典藏店今年只开一家，小铺一年不超过八家，供应链的上游投入优先于开店。
“为什么这么慢？“苏镜问。
“因为结构不能急。“沈既白说，“开店是加法，加错了可以关；结构是乘法，乘错了，前面所有的账都要重算。“
苏镜还有个疑问：“三条线一起走，钱怎么分？万一打架呢？“
“打架的时候，按顺序让。“沈既白拿笔在白板上标了三个数字，“第一，供应链；第二，大众线；第三，高端线。“
“为什么供应链最先？“
“因为它是命。“沈既白说，“上游稳，下面两条线才稳。茶园、加工、批发，这是根。根要是松了，上面开多少店都是虚的。“
“大众线第二，是因为它养活现金流。钱要周转，靠它。
高端线排最后，不是不重要，是因为它慢——它是招牌，是天花板，得先把地基铺好，它才能立得住。“
苏镜把这三条记下来，抬头问：“那这三条线什么时候算跑通？“
“看一件事。“沈既白说，“当大众线的店遇到原料涨价，我们能自己消化，不用跟着涨价；当高端店的客人来买茶具，我们能自己供货，不用看别人脸色；当外面的小品牌缺好原料，第一个想到的是秋山茶业——那时候，这三条线就算连成一张网了。“
机会来得比预想快。
秋山茶业成立后的第二个月，一个邻市做连锁的品牌找上门来，说想从“秋山“订一批轻焙乌龙——他们的老供应商涨价涨得太狠，撑不住了。
苏镜拿订单进来的时候还挺高兴：“老板，第一单！就是量不大，只有六吨。“
沈既白把单子看了两遍。
“量不大没关系。“他说，“看两件事：一是他们肯不肯签年框，二是付款方式。“
“他们想先货后款，三十天。“
“那就谈。“沈既白把单子递回去，“可以给账期，但要签年框，价格锁半年。这样子他们踏实，我们也踏实。“
这单最后谈成了。苏镜后来才明白，老板要的从来不是一单的利润，是把上游和下游都绑在同一根绳上。
𝟐 𝟼 𝟐 𝐗 S . 𝒞o Ⓜ