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第201章 清平乐(2 / 2)

“这豆腐的口感,竟然比上次钱师傅还要鲜醇……最关键的是,它的汤熬得如此仔细,居然没有丢了豆腐的本味!”

“确实,确实……”

众人附和着。

“说来,这次比赛真的绝了,这才第三轮,居然能搞出这么大动静。”

孙老师嗦了一口粉,评价道。

黄老拿起一杯土豆酒,轻呷一口,嘶地一声,感受着唇齿间那一丝辛辣的回味。

“缓冲区的酒,清新辣口,要按照以前的说法……这就是清香型的酒液。果真是好汉酒啊,只是刘笔给这个好汉戴了个文雅的眼镜,让大家可以坐着聊天了。”

他又把土豆粉蘸了蘸辣酱,不自觉地点了点头。

“这跟那个沸腾鱼是同一种辣椒吧?”

“都是荒野饭店产的!”王特厨笑道,“我也托人去买了两罐!”

“好家伙!这刘笔原来是肉身带货来了!”顾老师哈哈大笑。

一觞一咏,畅叙幽情。

仰观宇宙,俯察品类。

评委们,竟然就这么一边吃一边聊了起来!

这是完全放松的状态!

在座的厨师们,内心暗暗震惊。

这就是“雅”吗?

原来雅不是端着,不是装着,而是让人们来到一种清新闲适的状态吗?

不需要去做任何刺激的事情,就可以达到的轻松状态。

黄老喝完了杯中的酒,正色道:

“话说各位,刘笔的菜……不,他的创意,你们觉得,要怎么评价?”

陈老板笑了:“怎么评价?我这人比较直接:安琦的作品,在我店里会是一道很好的菜。但刘笔的作品……我能直接照搬这个再开一家店!”

孙老师补充道:“而且这家店的厨师,还得是刘师傅本人来做。”

王特厨则是摸着下巴:“创意、主题无可挑剔。单论每一道菜,也是无可挑剔……而菊花豆腐的做法……我不知道他如何学来,已经到了需要我来学习的地步了。”

答案,已经很明显了。

娱乐之后,众人进入了进入打分环节。

快乐已经充斥了内心,分数写下来也是毫不犹豫。

围观群众们这次也拿到了酒喝,周围更是一片赞不绝口之声。

在这种氛围之下,想打低分都难啊!

哪怕是想要写一个低一点的分数,在众人的围观下,也真是不好意思写啊!

成绩出炉,刘笔的流觞曲水,居然拿到了恐怖的双百分!

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